2012年9月29日 星期六

改變世界 從自己開始

「樸門」(permaculture)不僅是一種理念,更是一種理想;不僅是一種生活方式,更是一種人生態度。如果你接受這種理念,選擇了這種生活方式,則你的價值觀、生命力將會大大改變。
彼得孟磊(Peter Morehead)與江慧儀伉儷所著的「向大自然學設計」,實在是一本值得一讀,也值得推薦的好書。
首先得由衷地佩服,就一位老外而言,Peter的中文造詣,好得令人驚訝。文筆流暢,用語洗練,條理清楚,讀之毫無滯碍。其次書中沒有堆砌的數據,也無囈語式的高調。所闡述介紹的俱是實際、鮮明的事例。有方法、有步驟,不僅令人「心嚮往之」,更油然而生「有為者亦若是」的實踐行動。
作者認為每個人都可依自身的條件,爲周圍的環境作某種程度的改善,由近及遠,由小而大,頗為符合「窮者獨善其身,達者兼善天下」的理想。其所揭櫫「照顧地球、照顧人、分享多餘」的樸門三倫理,亦足以令人欣然奉行。
樸門的設計理念,強調師法大自然,力求簡約,雖然有方法、有步驟,但是沒有捷徑,也沒有方便之門。每一個案,都必須經過長期觀察、分析,在逐步進行中不斷發現問題。這些問題,並無固定的解答,你必須把問題視為正面的資源,在問題中找答案。
樸門的實踐者,為了珍惜善用資源,在物慾的滿足、美食的追求,免不了要有相當的克制,尤其更要有異於一般人的審美觀。
大多數人欣賞庭園中四時不謝之花,終年長綠之草,在樸門推動者眼中,卻是最不具生產力的地景。因為他們提倡「可食地景」。認為「在人類居住的地方,可以選擇不同於純粹裝飾性的景觀與自然和諧,具備美感、實用和食用功能的樹種與物種。」
樸門的創始人,Bill Mollison更直言痛恨草坪,「因為世上許多人都成了草皮的奴隸。每個週末,在所謂的富裕國家,有數百萬人花掉珍貴的閒暇時間,推著浪費能源的除草機到處繞圈圈,為的只是一片幾近無生產力、耗水又景觀單調的綠地。」這種觀點,或許有人不以為然,卻可能也有人覺得深獲我心。
不過這確實是有趣且值得思考的問題。設想法國的凡爾賽宮、英國的白金漢宮,周圍整潔美麗的草皮,換成覆蓋自然堆肥,廣植可供食用的植物,將是何種景象?但就珍惜善用資源而言,這或許不失為可行之道。
前幾天看到一個電視節目-未來城市,介紹德國的柏林,在廢棄的機場以及公園,大力推動種植食用植物,頗獲支持,真是德不孤、必有鄰。
作者語重心長地提醒大家「不要因為行動的規模很小,就不去實踐。」旨哉斯言。
我在二十樓住家的陽台種了一些盆栽,或許近年來較有閒情逸致,照顧得法,有些開了花,有些结了果。於是有時可見到蜜蜂穿梭,金龜子佇留,每天早晨還有一對麻雀前來覓食。
看了此書,正在思考是否改種或是增植食用性植物!走筆至此,內人在旁呼應「何不馬上行動」。看來勢必得忙一陣子,假以時日,或許將有另一番氣象。